
Biliyoruz ki beyin ve sinir sistemi hücreleri oksijensiz çalışmaz. Yine bilmeliyiz ki bu hücrelerin normal çalışması için oksijen kadar şekere de ihtiyaçları vardır. Normalde kan şekeri 70-100 mg/dl düzeyindedir. Kandaki şeker miktarı düşünce beyin tarafından “adrenerjik aktivite” olarak adlandırılan bir reaksiyon başlatılır ve kan şekerini yükseltmek üzere stres hormonları salgılanır. Bu nedenle çarpıntı, sinirlilik, huzursuzluk, ateş basması, fenalık hissi, titreme, terleme gibi şikayetler oluşur.
Reaktif Hipoglisemi yemekten yaklaşık 2 saat sonra gelişir. Bazen oruç gibi uzun süren açlıklar da hipoglisemi gelişimini tetikleyebilir. Krizler genellikle 10-30 dakika ve eğer kişi şeker veya şekerli bir besin yerse daha kısa sürer. Hipoglisemi çoğunlukla unlu, şekerli bir besin veya içecek tüketiminden sonra gelişir ve genellikle kilolu kişilerde olur ama zayıflarda da olabilmektedir.





